防潮隔气层在冷库工程中有什么作用?有些人认为用与不用都没关系,不用还可以节约一点成本,其实并不是你想的那么简单,它对以后冷库工程的制冷效果有着重大的影响。
冷库工程由于内外空气温差较大,则必然形成与温度差相应的水蒸气风压力差,福州冷库设备,进而形成水蒸气从分压力较高的高温侧通过维护结构向分压力较低的冷库工程内渗透。当水蒸气经过围护结构内部后到达低于空气点温度的某温区时,水蒸气即凝结为水或结冰,造成隔热结构的破坏。
冷库中排除异味的方法
冷库中产生异味的原因 所谓异味,福州冷库安装维修,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,福州冷库建设,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,福州冷库,产生霉气味。 冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。